Kathepsine
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Kathepsine — Kathepsine, den Endopeptidasen (⇒ Proteasen) zugehörende, eiweißspaltende, vornehmlich intrazellulär in den Lysosomen, aber auch extrazellulär im Magen von Fischen und Säugetieren sowie im Verdauungssaft einiger Wirbelloser vorhandene… … Deutsch wörterbuch der biologie
Proteasen — Proteasen, proteolytische Enzyme, zur Hauptklasse der ⇒ Hydrolasen gehörende Enzyme, die Proteine und Peptide durch Spaltung von Peptidbindungen (R NH CO R) zu Aminosäuren abbauen; sie sind wegen ihrer großen Bedeutung für den Ab und Umbau von… … Deutsch wörterbuch der biologie
Verdauungsenzyme — Verdauungsenzyme, die Spaltung makromolekularer Nährstoffe in niedermolekulare resorbierbare Verbindungen katalysierende Enzyme von heterotrophen Organismen; stets Hydrolasen. Während bei intrazellulärer Verdauung die V. in Zellorganellen… … Deutsch wörterbuch der biologie
